Alimento pode explicar as mudanças que você está percebendo em um ente querido?
Cenário um : Seu (insira “filho”, “filha”, “esposa”, “marido”, “parceiro”, etc.) parece triste? Apático? Irritável? Socialmente isolado? Você se sente preocupado com a depressão.
Cenário dois : Seu (insira “filho”, “filha”, “esposa”, “marido”, “parceiro”, etc.) parece irritado? Você percebe que o humor oscila alto e baixo, largo e rápido. Você quer saber se bipolar ou algum outro rótulo de humor up-down de diagnóstico pode estar visitando seu amado.
Cenário três : Você percebe que seu (insira “filho”, “filha”, “esposa”, “marido”, “parceiro” etc.) parece mais ou mais obcecado com comida , qualidade de comida, shows de comida, livros de receitas e culinária para os outros. Você quer saber se um transtorno alimentar ou um diagnóstico do tipo obsessivo podem ser rótulos adequados para o seu ente querido.
As respostas a qualquer um desses cenários são provavelmente semelhantes. Como cuidador ou ente querido, você pode encorajar sua pessoa a pedir uma avaliação psiquiátrica e uma avaliação física (ou se você é um pai ou mãe, você pode ligar para a pessoa). Descobrir uma causa biológica de possíveis queixas de saúde mental é geralmente recomendado, então seu ente querido pode visitar um médico para fazer um exame e laboratórios e ter certeza de que mudanças de humor ou personalidade aparentes não são devidas a algo melhor explicado por um médico. condição. Uma avaliação de medicação psicotrópica com um psiquiatra também pode ser do interesse da pessoa.
E a comida? Um culpado pelo que parece ser uma personalidade e / ou mudança de humor às vezes pode vir da ingestão de alimentos. Todos nós provavelmente já ouvimos a expressão: "Você é o que você come". Bem, e quanto a: "O que a sua pessoa não está comendo?"
Este artigo destaca maneiras pelas quais restringir alimentos ou dietas podem afetar uma pessoa tanto psicologicamente quanto fisicamente e derivar informações do estudo de Ancel Keys, o Experimento de Minnesota (Franklin, Schiele, Brozek, & Keys, 1948).
Esse experimento marcante da década de 1940 ajudou as pessoas a entender os efeitos da semi-inanição, que muitas vezes pode se assemelhar a diferentes doenças psiquiátricas e até físicas.
O estudo incluiu 36 homens entre as idades de 20 e 33 anos. O experimento ativo durou um total de aproximadamente 1 ano. O estudo incluiu um período de 3 meses de controle seguido por 6 meses de uma fase de semi-inanição, significando que a ingestão diária de energia dos participantes foi reduzida de sua ingestão regular durante o período de controle (3.492 calorias) para pouco menos da metade disso (1.570 calorias). ). Curiosamente, a ingestão de energia (AKA calórica) que resultou na falta de inanição desses homens pode realmente corresponder à ingestão de energia de algumas das dietas populares de hoje. Finalmente, os participantes retornaram para um aumento da ingestão calórica durante um período de reabilitação controlado de 3 meses.
Durante o período de semi-inanição - ou o que pode até ser visto hoje em dia como um período normal de "dieta" para algumas pessoas - os pesquisadores registraram vários resultados. Observe como os seguintes efeitos nutricionais documentados podem parecer doenças psicológicas ou físicas se você não sabe sobre a ingestão de alimentos da pessoa?
No decorrer do período de semi-inanição do estudo, mudanças psicológicas e atitudinais, como “perda de ambição, estreitamento de interesses, depressão, irritabilidade e perda de libido” (Franklin, Schiele, Brozek, & Keys, 1948, p.
30) ocorreu. Consequências adicionais incluíram o aumento do isolamento social, aumento dos sentidos de ineficiência e ineficácia, e incapacidade de se concentrar. Mudanças súbitas entre períodos de humor altos e baixos foram experimentadas. Uma atitude geral de apatia cresceu no grupo de homens.
Fisicamente, esses homens também foram afetados por sua falta de inanição de várias maneiras além da perda de peso ou de uma aparência emergente de emagrecimento. Houve relatos de crescimento lento das unhas e perda de cabelo e queixas regulares de cãibras musculares e extremidades parecendo adormecer. Sujeitos regularmente expressaram sentir frio. Seus corpos pareciam tentar economizar energia (por exemplo, taxas de pulso reduzidas).
A coordenação tipicamente se tornou afetada e os movimentos físicos diminuíram, exceto durante alguns períodos de explosões de energia aparentemente aleatórias. Por 3 meses de ingestão calórica reduzida, o estudo descreveu que muitos experimentaram edema (por exemplo, inchaço nos joelhos, tornozelos e face). Curiosamente, os sujeitos relataram sensações físicas de fome foram experimentados de forma única; As descrições abarcavam uma série de relatos de sensações dolorosas na região abdominal até um desconforto tolerável. Perda de força física foi comumente relatada.
Observe como esses sintomas podem parecer semelhantes aos relatos de doenças físicas ou psicológicas comuns?
The Keys Study salienta que a semi-fome também parecia resultar em uma aparência de obsessão por comida. As conversas se tornaram focadas em alimentos. O prazer parecia derivar de ver as pessoas consumirem. Livros de receitas e cenas de filmes com imagens de comida eram notavelmente observadores de atenção. Alguns dos homens relataram sonhar com comida.
A semi-fome também parecia afetar atitudes e comportamentos em torno da comida. Os sujeitos tenderam a ficar irritados com o serviço de alimentação e a preparação, muitas vezes tornando-se possessivos e defensivos em relação à comida. Eles começaram a consumir misturas estranhas de ingredientes, juntamente com especiarias excessivas e sal. Os rituais em torno da comida aumentavam, e os homens pareciam tentar prolongar os tempos de consumo, freqüentemente se envolvendo em comportamentos do tipo ritualístico em torno da comida. Comidas e líquidos extremamente quentes tornaram-se preferidos; os sujeitos pareciam demonstrar uma maior tolerância às temperaturas quentes. A pastilha elástica excessiva, bem como o consumo de café, chá e água, pareciam ser usados como substitutos da comida ou da plenitude.
Observe como uma combinação desses sintomas pode soar ou parecer um transtorno alimentar ou até mesmo outros problemas mentais ou médicos? Concentrando-se nos resultados deste experimento, é importante notar que os indivíduos neste estudo foram selecionados do público em geral (e selecionados para serem fisicamente e psicologicamente saudáveis antes do período de restrição alimentar) e não especificamente uma população de transtornos alimentares.
Se alguém que você ama está apresentando algum dos sintomas discutidos neste artigo, e / ou mudanças de personalidade ou de atitude, essa pessoa pode - ou não - estar exibindo sinais de potencial semi-inanição. O rótulo de diagnóstico de saúde mental ou médica que você pode considerar pode ser verdade ... e talvez não seja. Além disso, esses tipos de sintomas podem alertá-lo de que seu ente querido pode - ou não - estar lutando contra uma desordem alimentar ou um distúrbio alimentar. Sabe-se que os distúrbios alimentares têm as maiores taxas de mortalidade de qualquer doença psiquiátrica, portanto, se você acredita que seu ente querido pode ser afetado por um distúrbio alimentar, por favor, procure ajuda e orientação profissionais o mais rápido possível.
Este artigo não incentiva você a colocar considerações nutricionais acima ou acima dos fatores de saúde mental ou mental; exames de saúde iniciais e avaliações de medicação podem ser vitais para a sua saúde física e mental. Qualquer um ou ambos são geralmente apropriados e necessários como intervenções de primeira linha. Em vez disso, este artigo destina-se a incentivá-lo a também se perguntar sobre a ingestão de alimentos, se e quando você notar mudanças no modo de ser de um ente querido. Por exemplo, você está familiarizado com a expressão coloquial “hangry”, certo? É um ótimo exemplo de que a falta de ingestão de alimentos pode afetar muito o ente querido, ou até mesmo a sua própria personalidade, humor, atitude e comportamento. É importante notar que a nutrição parece afetar a química do cérebro e a saúde mental geral (Sarris et al., 2015). Aqui está um histórico e poderoso lembrete do Pai da Medicina, Hipócrates: “Deixe a comida ser o seu remédio e remédio seja o seu alimento.” Em várias situações, provavelmente será benéfico para todas as pessoas incluir considerações nutricionais, juntamente com atenção dada a potenciais médicos. e preocupações com a saúde mental.
Este artigo não é um substituto para conselhos profissionais de saúde mental ou médica. É sua responsabilidade procurar ajuda profissional apropriada.
Referências:
Franklin, JC, Schiele, BC, Brozek, J., & Keys, A. (1948). Observações sobre o comportamento humano em seminarvação experimental e reabilitação. Journal of Clinical Psychology, 4 (1), 28-45.
Sarris, J., Logan, CA, Akbaraly, TN, Amminger, GP, Balanzá-Martínez, V., Freeman, MP ,. . . Jacka, FN (2015). Medicina nutricional como um mainstream em psiquiatria. Lancet Psychiatry, 2 (3), 271-274.