O planejamento de refeições pode causar ansiedade e sobrecarregar muitas pessoas que vivem com TDAH. O pensamento de sentar e planejar três refeições por dia, durante sete dias, parece uma tarefa enorme. Em vez disso, muitas pessoas 'voam' e comem o que está por perto quando estão com fome. Embora essa técnica possa não ser a maneira mais saudável ou econômica de consumir, ela elimina a necessidade de planejamento de refeições.
No entanto, se você é responsável pelas necessidades nutricionais de outras pessoas além da sua, pode se sentir culpado se pedir a pizza pela quinta noite consecutiva.
Há muitos benefícios no planejamento de refeições. Os três principais são:
Economiza dinheiro
Quando você plano de refeição, você tem todos os itens em sua cozinha para fazer uma refeição completa! Isso significa menos viagens de emergência para o supermercado e as inevitáveis compras por impulso. Você também economizará dinheiro comendo fora porque não há nada para comer em casa.
Poupa tempo
Graças ao planejamento das refeições, você sempre tem os ingredientes para fazer sua refeição. Não mais tentando fazer um frango fritar e perceber que você não tem o frango. Mesmo viagens rápidas para a loja são demoradas quando você considera o estacionamento e espera pela fila de check-out, etc.
É saudável
Preparar e cozinhar sua própria comida é muito mais saudável do que comer fora de casa. Para tornar a comida tão saborosa, os restaurantes adicionam gordura, sal e açúcar .
Em contraste, quando você está cozinhando em casa, pode eliminar ou usar esses ingredientes com moderação. Você também pode planejar uma dieta variada, o que é útil para garantir que você está recebendo todos os nutrientes essenciais. Sem planejamento de refeição, você pode se encontrar inadimplente e comer as mesmas refeições de novo e de novo.
Há uma ótima maneira de ter os benefícios do planejamento de refeições sem ter que planejar repetidamente suas refeições. É a rotação do menu !
Rotação de menu é onde você planeja suas refeições por um certo período de tempo, por exemplo, três semanas, depois repete os menus de três semanas de novo e de novo. Seu cardápio é planejado uma vez e você nunca mais precisará fazer isso! Isso revolucionará sua alimentação e sua saúde.
Aqui está como configurar este sistema
1 Em pontos de bala escrever todas as refeições da noite você faz regularmente agora. Sua lista pode ser algo assim.
- Pimenta,
- Pizza caseira,
- Fritada de frango,
- Carne de porco agridoce lento cozido.
2. Procure por refeições adicionais que você fez no passado e gostei, mas esqueceu-se delas. Pergunte aos membros da família, procure em seus livros de receita ou em qualquer site de culinária. Adicione-os à sua lista.
Quando você tem sete refeições, você tem sua primeira semana de refeições à noite!
3 Escreva todos os ingredientes que você precisa para essas refeições.
4. Agora faça o mesmo para almoços.
5 Em seguida, planeje seu café da manhã. Você não precisa da mesma variedade no café da manhã como refeições à noite. Talvez você tenha café da manhã durante a semana e café da manhã nos fins de semana
6 Nas próximas semanas, construa a primeira semana de planejamento das refeições. Adicione novas receitas até ter 21 dias de refeições.
Quando você tem 21 dias, seu trabalho está pronto! Você tem menus e listas de compras semanais para cada semana.
7 Se você gosta de experimentar novas receitas, aloque uma noite por semana onde você experimenta uma nova receita. Se é realmente gostoso, pode fazer parte da sua rotação.